オリジナル商品

ファーム特選ジャム

イチゴジャム
いちごの種類で作り分け。
いちごは品種によって味が違います。これはジャムを作っても同様です。
このことに着目し、当園ではいちごの品種ごとにジャムを作り分けています。
身体に優しいてん菜糖を使用・甘さも控えめ
主要商品には身体を温める効果があり、オリゴ糖を含んだてん菜糖を使用しています。
使用量も従来の50%に抑え、甘さ控えめに仕上げております。砂糖(てん菜糖)使用量を少なくした分は果実が増えたことになります。より、果実の食味を楽しんでいただけるジャムです。

ハックル&イチゴジャム
アントシアニンをブルーベリーの4倍含むといわれているハックルベリー。
これといちごをミックスした新タイプのジャムです。
ジャムの色はブルーベリー、食べるといちご味。後口もさっぱり感があります。
ハックルベリーも当園で生産。
当園オリジナルジャムの中でも、一人でも多くの方に味わっていただきたいジャムです。

コラボ商品(針テラス限定販売)

ふわっといちごロールケーキ
2014年「関西ウォーカー スイーツ部門」銅賞受賞。
当園のあすかルビージャムを生クリームに練りこんであります。
甘さを抑え、生地もうんわり感たっぷり。ついつい食べ過ぎてしまうほどのおいしさ。
「金魚ロール」でおなじみ、大和郡山市の「銀河工場」製造。冷凍商品です。

いちごシフォンケーキ
当園のあすかルビージャムを生地全体に練りこんであります。
イチゴのつぶつぶ感も味わっていただけるしっとり感のあるケーキです。
「金魚ロール」でおなじみ、大和郡山市の「銀河工場」製造。冷凍商品です。
 

いちごみるくアイス
こちらもあすかルビージャムを練りこんであります。
イチゴの風味を感じる、上品な味わいです。
「金魚ロール」でおなじみ、大和郡山市の「銀河工場」製造。